domingo, 4 de Novembro de 2012

Cupcakes de Chocolate e Ferrero Rocher

As melhores coisas da vida vêm em pacotes pequenos.

Foi esse o pensamento que passou constantemente na minha cabeça ao fazer estes pequenos pedaços de céu na terra.

Já à muito tempo que ando para fazer esta receita...mas como no verão ( não consigo compreender porque ) não se vende Ferrero Rocher, tenho andado a adiar. Ora para grande prazer meu à uns tempos quando fui às compras...lá estavam eles...ali na prateleira a brilhar e a chamar o meu nome e claro...não hesitei.

Cupcakes de chocolate por si só já são uma delicia...mas ao incorporar este magnifico bombom que é o Fererro Rocher junta-se o lado crocante à textura suave e fofa do cupcake criando-se assim um outro nível de sabor e textura que formam esta autentica perdição. Uma pequena bomba de sabor.
Ingredientes:
Cupcakes
200 gramas de farinha
100 gramas de cacau em pó
150 gramas de manteiga
200 gramas de açúcar
125 ml de leite
2 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
Cobertura
70 gramas de manteiga
200 gramas de açúcar em pó
1 colher de sopa de cacau em pó
Ferrero Rocher

Formas de cupcake

Preparação Cupcakes:
Bater a manteiga e o açúcar Juntar os ovos um a um e bater entre cada adição
Juntar os ingredientes secos numa taça Peneirar metade dos ingredientes secos e bater
com a batedeira na velocidade mínima
Juntar um pouco do leite e bater.
Colocar o resto dos ingredientes secos e o leite
Bater até criar um creme homogéneo
Colocar o creme em pequenas taças de papel
até cobrir dois terços da taça
Levar ao forno por 10/15 minutos a 180º
Cobertura Cupcakes:

Bater a manteiga amolecida com o açúcar Juntar o cacau e bater
Até ficar um creme homogéneo Cortar um pouco do cimo do cupcake
Colocar um pouco do creme no interior do buraco Colocar o Ferrero Rocher em cima do creme
Alguém é servido? :)
Espero que tenham gostado destas pequenas delicias, muito obrigado pela vossa visita e comentários :)

71 comentários:

  1. Ahhhh!! Tortura logo de manhã!! Ficaram fantásticos os teus cupcakes! E eu que sou perdida por estes chocolates... Já tinha experimentado com outros chocolates da ferrero, mas estes ficaram no meu top nº1!!

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  2. Estás sempre a inventar....ADOROOOOOOOO ;)

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  3. Que maravilhas! Adorei, devem ter ficado deliciosos!
    Beijinhos :)

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  4. :O QUE "BIOLÊNCIA"!

    Só me ocorre isto de momento:
    - Apeticia-me tomar algo.
    - Vou pedir que lhe preparem alguma coisa.
    - Não... O que eu queria era algo excepcionalmente bom.
    - Cupcake de chocolate e ferrero rocher. ;)

    É agora que toca aquele jingle que toda a gente conhece! :D
    Ficaram perfeitos, uma verdadeira tentação.

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  5. Ficaram lindos demais, adoro ferreros .
    Era servida de pelo menos dois...
    Bom domingo
    bjs

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  6. Nossaaaa, que coisa maravilhosaaaaaaaaa!!!!!!!!!Ameiiiiiii seus cupcakes!!!!!!!!Parabéns!!!!!!!bjos

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  7. Que maravilha!!!


    oneplustwoblog.blogspot.pt

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  8. Isto é demais para esta hora da manhã...heheheheheh... estão um verdadeiro espectaculo Diogo....
    Um beijinho e resto de bom Domingo

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  9. Uau!!! que bela sugestão para este domingo cinzento e concordo ainda não entendi esta de não os venderem no verão, bom domingo, bjs

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  10. Então não vês os anúncios? Não se vendem no verão pois podem comprometer a sua qualidade!
    Adorei a tua sugestão, sou fã assumida de Ferrero Rocher :)

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  11. Olá Diogo!!
    Mas que lindos cupcakes, atrevidos e gulosos!
    Já me piscaram o olho e voltam a fazê-lo.
    Adoro ferrero rocher, um dos meus bombons predilectos.
    Neste caso foi mesmo a cereja no topo do bolo!!
    Irresistível :)
    Um beijinho.

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  12. Ai que bom aspecto!!! também sou fã de ferrero... mais uma vez com fotos fantásticas e receita de dar água na boca... Não sobrou nenhum para mim???

    Beijinhos

    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  13. Diogo eu adoro esses chocolates é daquelas coisas que nao podem faltar numa mesa de festa adorei os teus bolinhos gostei mt da tua dica super para mim estao 5* bjs bom domingo

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  14. Uau!!! Eu não sou gulosa, mal como bolos, mas adoro fazer estas coisinhas para os outros. Acho que o boyfriend vai ter um stroke só de lhe apresentar esta hipótese!!!

    http://alguemquemecale.blogspot.pt/

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  15. Quando acho que já não me pode surpreender mais, aparece com uma receita destas :-). Lindos e pecaminosos como sempre, para viciados em chocolate como eu!

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  16. Oh que coisa amorosa e tão bem construida,
    estes bombons são só, os meus preferidos, desde há longa data, quando os comi pela primeira vez em Londres em 1987, trouxe 3 caixas comigo, pensando que por cá nunca os iria ver à venda, enganei-me e dei pulos de contente quando eles começaram a ser cá comercializados, portanto vê a minha loucura de longa data:))
    Sim, a Ferrero retira este chocolates assim que começa o tempo quente, assim evita comprometer a sua qualidade.
    Gostei mesmo muito da tua criação, parabéns!
    Beijinhos, bom Domingo

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  17. Olá

    Que bela ideia, para mim sai um pedaço de Céu, se faz favor...

    beijinhos e bom domingo

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  18. Impossível resistir, adoro Ferrero Rocher=) Assim no topo destes cupcakes ficam um verdadeiro sucesso!!!

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  19. Como sempre têm um óptimo aspecto :D Já comia um :D

    Beijinhos e bom resto de Domingo :D

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  20. Oh meu Deus... isto é uma verdadeiro atentado!
    Devo ter engordados 2kg só de abrir a página!!!

    Bom Domingo :)
    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  21. Ficaram maravilhosos :)
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  22. Se tem Ferrero eu adoro!!! Sou fã desses bombons, tenho que experimentar esta tua receita
    Um beijo e boa semana

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  23. Olá Diogo
    É como dizes: cupcakes de chocolate já são uma delícia,mas com Ferrero Rocher ficam divinais. O aspeto também ficou fabuloso.
    Bj
    Márcia

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  24. Estão mesmo lindíssimos, tens imensa mão para estas coisas doces.
    Beijinhos

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  25. OMG! Que maravilha é esta?
    Adorei os cupcakes, devem ser uma verdadeira delícia :)

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  26. Ai minha mãe, mais uma tentaçãoooo!!! Eu adoro ferrero :)
    Este blog faz mal à linha..lololol :)
    um beijo

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  27. Estes cupcakes com dose dupla de chocolate são de certeza uma delícia...a experimentar brevemente.
    Bjns

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  28. Cupcakes assim deviam ser proibidos... é impossivel resistit«r.
    BJs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  29. ai que isto não se faz, se esses cupcakes estivessem agora à minha frente não duravam 10 minutos. Que coisinhas tão boas :)

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  30. muito originais!e Ferrero Rocher....não tem palavras!Uma doçura..

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  31. perguntas se alguém é servido?
    acho que ng consegue resistir!
    Ficavas sem nenhum hehehe
    adoro cupcakes, adoro ferreros...estou a ser repetitiva mas adoro sempre os ingredientes que escolhes :) beijinho

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  32. To de boca aberta com sua criatividade, amei essa ideia de colocar o chocolate no meio.
    Tudo de bom
    bjos

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  33. Olá, Diogo! Até fiquei tonta de olhar para estes cupcakes! Eu adoro estes bombons e imagino a delícia que são estes cupcakes. E as fotos estão tão boas...que acho que já engordei umas gramas só de olhar!
    Magníficos! Adorei!
    Beijinhos

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  34. Embora não seja a maior fã de ferrero rocher se apanhasse um cupcake desses à frente não me escapava ;p

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  35. Diogo,
    Que maravilha que nos mostras. Eu adoro Ferrero Rocher, sou fã incondicional.
    Estes cupcakes estão lindos, lindos, e devem ser deliciosos. Tenho que experimentar.
    Beijinhos

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  36. Pelo q dizem, tanto o Ferrero Rocher cm o Mon Cheri perdem qualidade nos meses de calor... tb ñ sei porquê, pois qq chocolate ao calor perde qualidade, mas ok, manias de grandes marcas, hehe! Que belos cupcakes, Diogo! Simplesmente irresistiveis! Bjinhos.

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  37. WOW! Estes cupcakes não só estão a chamar por mim, como pelo Natal também!
    Que maravilha Diogo :)

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  38. Melhor que um ferrerro só mesmo com um cup cake por baixo, maravilha....bjokitas

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  39. Nem sei que te diga rapaz! Assim n sei se aguento :) Lindo como sempre, desde receita a fotografias tudinho! parabéns por tudo! beijos

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  40. Que dupla tentação...cupcake de chocolate e ferrero! já fiquei aqui a babar pronto :)

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  41. Olá Diogo,
    A Ginja diz que são a cereja no topo do bolo, não são! Se fossem seriam Mon Cheri, ahahah! cada um com o seu bombom, mas como não sou nada esquisita gosto destes também e para mim pode ser um de vestido azul!
    Coisinha mais boa...
    Bjs

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  42. Chocolate + Chocolate = " Heaven " :-)))

    Não sei quantos fizeste Diogo, mas devias logo ter pensado em 3 a mais para mim...
    Sim, porque menos que isso não é suficiente para satisfazer a minha gula ! :-)))

    Adorei a idéia, os cupcakes já por si ficaram lindíssimos e com o Ferrero então, passaram a ser escandalosamente fabulosos !

    Beijos

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  43. Este blog é um atentado à gula!!!
    Os queques e a apresentação em fotos ficaram soberbos.
    Escusado será dizer que adoro ferrero rocher...
    Beijinhos

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  44. Aiii que delíciaa :)
    Adoro Ferrero rocher, adorava provar estas delícias :)

    Beijinho e boa semana*
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  45. Ena! mas que cupcakes irresistiveis! Devem ser saborosissimos sem dúvida :)

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  46. dioguitoo,
    parabéns por mais 1 receita fantástica=) e pelas fotografias lindas.

    p.s. não se vendem ferreros no verão pk o calor iria alterar-lhes a qualidade. acho k o chocolate teria tendência a derreter..mas se tiveres alguma dúvida liga ao Ambrósio!!

    beijinhos e continua a publicar estas receitas maravilhosas

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  47. uma perdição a cada dentada de certeza! um cupcake delicioso com um bombom desses por cima até me deixa a salivar:)

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  48. Nossa!!! Eu estou salivando... E a culpa é sua... Não é das bolachas não... AMEI!!!
    Grande beijo, Irene

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  49. Oi Diogo os cupcakes já ficaram lindos e apetitosos, mas com esse bombom ficou tentador.Adorei.Beijos querido, tenha uma linda e abençoada noite.

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  50. Ai ai... esses cupcakes ficaram uma autentica gulodice :P

    Adorei mesmo... vou levar a receita kkkk

    Bjs

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  51. Não há ferreros rocher no verão para nos torturar! É só XD
    Que coisa boa... agora vou ter de ir a correr comprar também ferreros! E mon chéris. Pura felicidade embrulhada em papel de alumíno... :)

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  52. para que é amante de ferrero roche (como eu!) estes cupcakes devem ser uma verdadeira tentação:)
    beijinhos

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  53. Ai meu Deus, com Ferreros!!!
    Agora é que foi, morri! Que bombinhas de perdição, Diogo, esses cupcakes são o auge da gula!
    Adorei!!
    Beijinhos:)

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  54. Para uma gulosa como eu isto e ouro sobre azul.... Até salivo....

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  55. UAU! Adorei sua ideia, Diogo! Os teus cupcakes ficaram lindíssimos! Cupcake+cobertura doce de manteiga+ferrero rocher= successo garantido!!! Não sei o que dizer mais. Simplesmente obrigada, amigo! ;)
    Bom fim de semana!
    Beijinhos*** :)

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  56. Ó minha mãe!
    Isto é um pecado!
    Não posso passar muitas vezes por aqui, parece-me que engordo só de olhar!

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  57. Oh adoro, muito original...mmm ferrero rocher, já sonho com eles.

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  58. Que ideia fantástica!! =) ADORAMOS Ferrero Rocher!
    Tem um aspecto super delicioso!

    Boas garfadas,
    Garfo Divino

    http://garfodivino.blogspot.com
    http://www.facebook.com/garfodivino

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  59. Estou a gostar de ver o teu blog! Vendia já a minha alma em troca de um desses cupcakes :)

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  60. Que combinação perfeita: cupcake de chocolate e ferrero roche. Pode vir uma dúzia aqui para mim! :D

    Food Tour
    http://foodtourproject.blogspot.pt

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  61. Que sugestão fantástica Diogo!!
    Já dizem os entendidos que os melhores perfumes e os piores venenos são vendidos em pequenas embalagens e como dizes, o Ferrero Rocher é a prova dessa teoria. Eu ouvi dizer que não se vendiam no Verão porque têm um prazo de validade curto e se estragam facilmente com o calor e eu sei por experiência prória, quando ainda os vendiam no Verão, logo no início, que comprei uma embalagem e fui devolvê-la, pois tinha bichinho (minhoquinha)...
    Bom, indo a assuntos mais interessantes, os teus cupcakes, aliás interessantíssimos, pois mais uma vez arrasaste com a tua combinação. O meu filho de 11 anos já é o teu fã n. 1 e os chocolates favoritos dele são os Ferrero. Agora imagina se ele vê esta receita...?
    Beijinhos,
    Lia.

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  62. Acho que vou fazer esta receita em Fevereiro, mas adaptando à Bimby :) espero que não te importes! Depois mostro o resultado!

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  63. Já estou a babar.. e a pensar quando poderei pôr em práticas estas receitas!!

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  64. Mais uma linda receita com ferrero! E cupcakes de nutella? Deves adorar! Tens de provar!!

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