sábado, 21 de fevereiro de 2015

Shortbread de Milka de Oreo

Último quadrado

Será que existe alguém que consiga resistir a estas enormes e deliciosas tabletes de chocolate da Milka? Existem várias combinações de sabores, mas esta com Oreos é sem dúvida a minha preferida!

Para não a comer toda de uma só vez, decidi utiliza-la numa receita, e como estava indeciso entre fazer um bolo ou umas bolachas, decidi por ambos, ou seja, fazer um shortbread, que tem o melhor dos dois mundos, o crocante da bolacha e o tamanho e formato de um bolo.

O resultado é um shortbread muito estaladiço, crocante e saboroso. O contraste do chocolate Milka com o chocolate da Oreo, em junção com o creme da bolacha é simplesmente divinal e combina na perfeição com a massa do shortbread. Sem dúvida um dos meus chocolates de eleição e uma das minhas sobremesas preferidas!

domingo, 8 de fevereiro de 2015

Hotel Ritz Penha Longa - Sintra

Quarto
Vista do quarto
Piscina
Piscina Interior
Interior Hotel
Zonas envolventes  (Igreja - SPA - Golfe - Espaço Casamentos)
Paraíso em Sintra

O Hotel Penha Longa é um hotel de 5* localizado junto à Serra de Sintra, encontra-se rodeado de natureza, sendo um local perfeito para relaxar e descansar, jogar golfe, ou até mesmo para um casamento, visto que tem igreja e espaço para o copo de água. Nas suas instalações encontram-se também cinco restaurantes, piscina exterior e interior e um SPA.


Já tinha publicado o pequeno almoço (Clicar aqui para ver) e agora mostro o hotel, que para mim, é o melhor Hotel em que já estive.


A razão é muito simples, é um local onde nos sentimos especiais logo à chegada e durante toda a estadia. Na verdade, são os pequenos pormenores que fazem a diferença, como por exemplo, na chegada ao hotel, num dia de muito calor e ser recebido com um sorriso, um chá fresco e toalhas húmidas para nos refrescarmos, enquanto somos encaminhados para o check-in, ou mesmo o facto de estarmos na piscina e estarem sempre a perguntar se é necessário algo, oferecendo inclusive fruta, água e pequenos refrescos, tudo para que a nossa estadia esteja a ser sempre perfeita e o mais agradável possível.


Depois há o resto, a sua localização é perfeita e as instalações são 5 estrelas, onde tudo é muito cuidado e organizado. O quarto é simples e clássico, mas muito bonito e confortável. A piscina exterior é linda, sendo que o seu ponto forte é a vista para a serra, tornando-se um local onde nos sentimos verdadeiramente no paraíso.


Para jantar fui ao Midori, um restaurante Japonês que se localiza no Hotel e que se tornou o melhor e mais completo restaurante japonês que já fui, mas sobre ele, irei falar mais tarde noutro tópico.


Não consigo recomendar um hotel melhor em Lisboa, é simplesmente perfeito em todos os sentidos, e de onde trazemos momentos que iremos recordar para sempre.

domingo, 1 de fevereiro de 2015

Bolachas de Granola e Chocolate

Granola

Ultimamente tenho andado completamente viciado em granola, esta mistura de aveia, frutos secos, sementes, etc , para além ser saudável e nutritiva, é absolutamente deliciosa! Eu costumo comer com iogurte, leite ou então como gosto mais, ou seja, comer sem nada como se fossem bolachas! 

Como queria fazer umas bolachas pensei em utiliza-la, e para acrescentar ainda mais sabor, adicionei claro, um pouco de chocolate.

O resultado são umas bolachas com um sabor bastante complexo e uma textura muito crocante. A mistura dos ingredientes da granola juntamente com o chocolate faz com que estas bolachas sejam únicas em cada dentada, e das mais deliciosas que já fiz. Uma excelente surpresa!

sábado, 24 de janeiro de 2015

Hotel Tróia Design - Tróia

Vista do Quarto:
Quarto:
Interior do Hotel
Pequeno Almoço - Jantar
A Praia
A despedida
Paraíso em Tróia

Para mim Tróia é um dos locais mais bonitos de Portugal, tanto como península, com as suas magníficas praias, como a maravilhosa vista para a serra da Arrábida.

É lá que encontramos o Tróia Design Hotel, um Hotel de 5 estrelas que integra também um centro de conferências e um casino. Mesmo em frente, encontramos uma marina, mas isso não nos faz esquecer as magníficas praias, com um areal enorme e mar límpido!

O Hotel tem vários tipos de quartos (deste quartos normais até aos apartamentos), mais que um restaurante, um bar, piscina interior com SPA, piscina exterior, ginásio, etc.

Fiquei alojado num apartamento T1 e como podem ver nas imagens o apartamento era enorme, com uma decoração bastante simples, mas bonita, tendo uma sala de estar, sala de jantar, cozinha, e a melhor parte do apartamento, uma varanda (com jacuzzi!!) onde nos podíamos deliciar com a magnifica vista para Tróia, Setúbal e para a serra da Arrábida.

O Hotel em si destaca-se pela sua fachada completamente em vidro e com um formato ondulado a fazer lembrar o mar, fachada essa que à noite fica iluminada e bastante bonita. Por sua vez, o interior, e sendo este um "design hotel", desilude um pouco, pois é bastante simples, onde o único destaque marcante desse tão afamado nome se encontra perto da zona do bar e do centro do hotel, onde existe uma peça de arte da Joana Vasconcelos conhecida como Marilyn, equilibrando-se muito bem com as varandas interiores que dão acesso aos quartos.

Existem à disposição várias piscinas mas, devido ao tempo, apenas utilizei a interior do SPA, mas as exteriores que apesar de serem pequenas, pareceram-me ser bastante interessantes, especialmente pela localização e pela vista.

Para jantar fui ao restaurante do Hotel o B&B e não comprometeu, a comida estava boa e o ambiente era agradável. Fiz também uma visita ao casino, mas achei muito fraco quando comparado com o de Lisboa e do Estoril, com poucas máquinas e com uma decoração bastante fria, parecendo quase um armazém.

Quanto ao pequeno almoço, era muito variado e com produtos bastante frescos, e mesmo não sendo dos melhores que já comi num hotel de 5 estrelas, estava bastante bom.

Resumindo o Tróia Design Hotel é um bom hotel de 5 estrelas que ganha outra dimensão devido à sua localização, onde as vistas deslumbrantes e as praias bonitas de Tróia com água cristalina conquistam qualquer um. Não é perfeito, e sendo 5 estrelas esperava muito mais, especialmente em algumas áreas, como o serviço, o atendimento e qualidade de algumas zonas, mas numa localização como esta...tudo se perdoa. 
Outras tentações