domingo, 31 de agosto de 2014

Bolo de Chocolate e KitKat

Uma pausa com KitKat

Depois de uma breve pausa para umas mini férias, onde aproveitei para passear por alguns locais maravilhosos (como por exemplo o Hotel do Lago em Montargil), regressei aos doces, munido de uma linda taça de vidro nova para a minha KitchenAid, que recebi nos meus anos :)

Quando se fala em pausa, lembro-me logo do anúncio do KitKat, e foi com essa ideia que decidi fazer um bolo com este delicioso chocolate que é perfeito para partilhar!
Geralmente os bolos que levam este chocolate, acabam por utilizá-lo apenas como decoração, sendo somente colocado na parte exterior do bolo. Como queria que ele fosse mais do que um elemento decorativo, coloquei-o nos locais de maior interesse, ou seja, no interior do bolo e na cobertura.

O resultado é um bolo doce com um intenso sabor a chocolate, onde a textura suave da massa constrata na perfeição com os pedaços de KitKat. 

Ingredientes:
160 gramas de farinha
140 gramas de açúcar
50 gramas de cacau em pó
140 gramas de manteiga
3 ovos L
1 colher de fermento em pó
5 embalagens de kitkat
Preparação:
Juntar a manteiga amolecida e o açúcar e bater bem Juntar o ovo um a um e bater
Juntar os ingredientes secos e envolver bem Untar uma forma rectangular com manteiga
e cobrir com papel vegetal
Colocar um terço do creme Colocar algumas tiras do Kitkat
Colocar mais um terço do creme
e colocar algumas tiras do Kitkat
terminando com o resto do creme por cima
Colocar o kitkat partido em bocados pequenos
Levar ao forno durante 40 minutos a 180º
Nada como fazer uma pausa com KitKat!
Espero que tenham gostado da receita, muito obrigado pela visita e comentários :)

26 comentários:

  1. Que aspeto delicioso, ficou com aspeto de comer e chorar por mais.

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Uau Diogo, gostei imenso! Já vi tantos tipos de chocolate serem usados em bolos, mas kit-kat acho que é a primeira vez (não contando cupcakes/muffins) :) dá umas fatias super divertidas! Fiquei tentada a experimentar também.
    Beijinhos
    Inês

    ResponderEliminar
  3. Mnham mnham mnham mnham
    Tu e os teus bolos com chocolates deliciosos: ele é maltesers, ele é ferreros rocher, ele são m&m... e agora kit kats! Não se faz :P
    A taça de vidro foi uma bela de uma prenda de anos :)
    Beijinhos e continua com essa cabecinha a trabalhar para mais combinações de bolos com chocolates ;)

    ResponderEliminar
  4. tão bom aspecto :) as férias parecem ter feito muito bem! é um saboroso recomeço :)
    ***

    ResponderEliminar
  5. Um bolo delicioso...e para comer sem pausas!
    Lena
    Cooking

    ResponderEliminar
  6. Que bom expecto tem o bolo deve ser uma delicia parabéns 

    ResponderEliminar
  7. Adoro kit kat e assim no bolo deve ser divinal! :)

    ResponderEliminar
  8. Boa tarde! :)
    Nomeei este "bolacheiro" com o prémio Liebster Award.
    Para mais informações acerca... acede à seguinte ligação: http://rubberpath.blogs.sapo.pt/liebster-award-2117 ,
    Maria

    ResponderEliminar
  9. Gosto muito de kit kat e achei o teu bolo uma delicia
    Impossivel comer apenas uma fatia
    bsj

    ResponderEliminar
  10. Olá, Diogo!
    Nooossa...que bolo genial!O uso de KitKat ficou divino!Como sempre, você arrasou, chef!Parabéns!Bjs.

    ResponderEliminar
  11. Estes bolos dão cabo de mim! Ainda no fim-de-semana passado fiz a tua receita de brownies de oreo, e já não é a primeira vez que a faço, estes brownies desaparecem num ápice, assim que puder tenho que postar a receita no meu blog :)

    http://miascuisinemf.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  12. Uma pausa fantástica pelo que vi no post anterior e que bela e gulosa inspiração que ela te deu, adorei!
    Bjs

    ResponderEliminar
  13. Diogo, este bolo despertou-me os sentidos!
    Adoro KitKat e tenho a certeza que este bolo deve ser delicioso.
    Vou "roubar" a receita ;)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  14. Que maravilha Diogo :P
    Fico maravilhada com os teus bolos e bolachas, cada um mais guloso que o outro :D
    Bjs

    ResponderEliminar
  15. Tenho andado ausente da blogosfera, mas fico contente por ver tantas fotos lindas e este bolo delicioso :) Bjinhos e bom fds.

    ResponderEliminar
  16. Diogo,
    seja bem vindo e vc regressou muito bem com esse bolo lindo e tentador!
    As fotos estão maravilhosas!

    Bjs, sucessos sempre!

    ResponderEliminar
  17. Diogo pensava que já era seguidora sua e afinal ainda não era,...mas já rectifiquei essa situação :)
    Este bolo, tem tudo de delicioso!
    Beijinhos,
    Fico à tua espera:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
  18. Parece-me tão bem, que acho vai ser o bolinho deste fim de semana. Tenho a certeza que os miúdos aqui em casa vão adorar, mas depois digo tudo Diogo!

    Beijinho!

    ResponderEliminar
  19. Tu consegues acertar em 2 dos meus chocolates preferidos de seguida... lol!!!
    Até faz mal à gula, adoro mesmo a cor do bolo, bem escurinho :)

    http://ratatuidospobres.com/

    ResponderEliminar
  20. Este blog é uma perdição! Tanta coisa boa para experimentar em casa :D

    ResponderEliminar

Outras tentações