domingo, 8 de setembro de 2013

Bolachas de Clusters de Chocolate

Combinações surpresa

Estava eu decidido a fazer um bolo simples este fim de semana, quando me desafiaram para fazer umas bolachas...ora comecei a folhear os meus livros à procura de uma receita simples, deliciosa e ao mesmo tempo diferente.

Ao procurar lembrei-me que tinha comprado os cereais Clusters de Chocolate e que iriam combinar na perfeição com uma bolacha de chocolate. É uma combinação que nunca tinha visto, mas pensei...porque não?

Ora, uma boa surpresa é sempre bem vinda, e como diz no site da Nestle, os Clusters de Chocolate são "
a combinação perfeita de flocos estaladiços de trigo integral e cacau, deliciosos crocantes de amêndoas e saborosos flocos cobertos de chocolate de leite", por isso, só poderia ser uma combinação vencedora!

O resultado é mesmo esse, uma deliciosa e fofa bolacha de chocolate, que se derrete na nossa boca, onde os Clusters de Chocolate adicionam uma camada crocante cheia de sabor e criam um ar de surpresa a todas as pessoas que as comem, que ficam simplesmente rendidas.


Ingredientes:
140 gramas de açúcar
150 gramas de farinha
120 gramas de manteiga
1 ovo
1 colher de sopa de cacau em pó
          200 gramas de cereais Clusters de Chocolate
100 gramas de chocolate
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
Preparação: 
Juntar a manteiga amolecida com o açúcar e bater bem Juntar o ovo e bater até se obter um creme fofo
Juntar a farinha junta com o fermento, o sal  e o cacau Envolver bem
Juntar o chocolate partido em pequenos pedaços
e envolver bem
Juntar os Cereais Clusters e envolver bem
Levar a massa ao frigorífico durante 30 minutos
Retirar uma colherada da massa Fazer uma bola com a mão
Colocar num tabuleiro com papel vegetal
e levar ao forno durante 15 minutos a 180º
Um regresso às bolachas!
Espero que tenham gostado, muito obrigado pela vossa visita e comentários :)

37 comentários:

  1. Que maravilha!
    O que se podia esperar não...
    Comia uma, duas, três... :)
    Beijinhos Diogo.

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  2. Hmmmm parece-me uma excelente combinação!
    O contraste, deve ser incrivelmente delicioso. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  3. Bom regresso então! Obrigado pela partilha. Manuela

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  4. Olá Diogo,
    adoro estas tuas combinações de bolos e bolachas com outras lambonices... está bem desta vez são cereais, mas não deixam de ser gulosos!
    As bolachas estão um mimo e fico para aqui a sonhar com a textura crocante a desfazer-se na boca... já estou a aguar!
    Bjs

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  5. Que delícia!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Adoro esses cereais por isso ia adorar essas maravilhosas bolachas,
    Ficaram lindas e muito tentadoras,.
    Bom domingo
    bjs

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  7. Adorei essas bolchas, a combinação parece-me perfeita!

    beijinhos :)

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  8. E que belo regresso às bolachas! Chocolate combina perfeitamente com mais chocolate.:)

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  9. Olá Diogo!
    Eu gostei e muito :)
    Bela sugestão a dos cereais, sempre perdoamos a gulodice, não é?! afinal estamos "apenas" a comer cereais :)
    Bjns
    Isabel

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  10. Vim aqui parar por acaso e deparei-me com um tesouro de receitas.
    Tantas vezes que os meus filhos me pedem para fazer umas bolachinhas, mas as receitas que utilizo são complicadas.
    Achei esta receita fascinante, simples e nada como experimentar. Gostei do blogue e vou ficar por cá. Posso?
    Até já.
    Vivi

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  11. wuau estao mesmo mt bonitas devem ser uma delicia humm bjs bd

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  12. Que belo regresso Diogo, como sempre fiquei com vontade de as experimentar
    Boa semana

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  13. Adorei o "jogo" de fotos, ficaram lindas.
    Bjos

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  14. Que aspeto maravilhoso!
    Tenho de experimentar :)
    http://closefromtheheart.blogspot.pt/

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  15. Olá Diogo!
    Você decidiu muito bem pois suas bolachas
    estão perfeitas, adorei os ingredientes e
    preparação!

    Bjs, feliz semana!

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  16. Olá Diogo,
    Você aceita encomendas de uma dúzia dessas DELÍCIAS para entregar aqui em São Paulo??? Nossa!!! Você me deixou com muita vontade... AMEI!!!
    Beijos e uma ótima semana, Irene

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  17. Que encanto de bolachinhas Diogo! Apesar de gostar de bolachas todo o ano, está a chegar a altura em que mais gosto de as fazer, adoro os finais de tarde(com paciência e disposição) em que chego a casa e penso em fazer umas bolachinhas para o lanche.
    Um beijinho, boa semana.

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  18. Adoro clusters e apesar de nunca ter provado a versão chocolate devo admitir que iria adorar estas bolachas!!
    Estão super apetitosas e se começasse a comer não iria parar tão cedo.

    Beijinhos

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  19. Se desse pra roubar umas quantas, é que era!...

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  20. Hummm... devem ser deliciosas!

    Abraços. Fabiana.

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  21. Ñ como Clusters de Chocolate há anos, acabei por enjoá-los no meu pequeno-almoço :( Mas esta sugestão q nos trazes parece-me deliciosa! Só um reparo: colocaste duas quantidades diferentes de farinha nos ingredientes.. uma delas é para o açúcar certo? Bjinhos e thanks por estas bolachas bem tentadoras!

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  22. Olá Diogo,
    Eu simplesmente adorei e tanto que adorei, que já levo a receita para fazer para os meus fofinhos.
    Beijinhos,
    Lia.

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  23. Que aspecto bom têm essas bolachas!! Gosto tanto de bolachinhas :)
    beijinhos

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  24. Que bolachas maravilhosas Diogo!
    Ainda bem que resolveste fazer as bolachas! Estão uma perdição.
    Um beijinho

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  25. Que maravilha Diogo! Eu adoro bolachinhas crocantes, têm algo de especial.. mas caseiras então, não têm sequer comparação. És um mestre das bolachas :)
    Beijinho.

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  26. MINHA PRIMEIRA VISITA ME DEIXOU ENCANTADA....
    SÓ UMA COSIDERAÇÃO - SE VOCÊ É AMADOR, EU TENHO ATÉ DÓ DE MIM....APESAR DE ADORAR COZINHAR, EU PREFIRO FAZER SALGADOS, E COMIDINHAS.
    MAS VIREI FAN DO BLOG - PARABÉNS!!

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  27. Parabéns pelo blog - primeira visita e já virei fan!!

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  28. O teu blogue é uma tentação, é um atentado, é criminoso!!
    Não coloques imagens de comida que não podes oferecer, buáááá!!!

    Nunca mais inventam internet com comida instantânea :(

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  29. Que bom aspeto!! Vou experimentar fazer :)

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  30. Olá

    Que aspeto delicioso :-) UAU... Afinal, a culpa é mesmo das bolachas :-)

    Vem ver o concurso que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  31. Diogo,
    cada vez que aqui venho deixo-me tentar pelas tuas gulodices, mas afinal a culpa é das bolachas :)
    Bela conjugação de ingredientes, deve ser uma delícia
    Bjns
    Isabel

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  32. Sempre que penso em fazer bolachas passo pelo teu blog, a ver se há alguma receita nova que não tenha feito! E deparo-me com estas bolachitas ... Lá vou ter de voltar ao supermercado e comprar clusters ahhh pois vou! ( dps mostro como ficaram ! )
    As tuas estão com um ar delicioso !
    Beijinhos doces e um dia feliz :)

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